韓式烤五花的做法
步驟
step
1
蒜、姜切成蒜末,五花肉切片備用。
步驟
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2
五花肉倒入姜蒜末。
步驟
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3
加入2勺辣醬。
步驟
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4
加入兩勺生抽。
步驟
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5
加入兩勺蜂蜜。
步驟
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6
加入兩勺芝麻油。
步驟
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7
加入兩勺芝麻。
步驟
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8
攪拌均勻,腌制15分鐘以上。
步驟
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9
腌制好的五花肉鋪在烤架上,五花肉烤的時候油脂會滴落,為了易清理,烤架下放置一個鋪了錫紙的烤盤??鞠渖舷禄?80度20分鐘,20分鐘到取出將五花肉翻面,再均勻刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分鐘。
韓式烤五花的成品圖
韓式烤五花的烹飪技巧
技巧
tips
包著生菜吃、與泡菜一起吃都很不錯噠。
這道菜適合我吃嗎?
高血脂人群
盡量不吃
減肥人群
盡量不吃
高血壓人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
糖
熱量
脂肪
0
克
少吃
糖尿病人群
349
大卡
不吃
減肥人群
35.3
克
不吃
高血脂人群
·鹽或脂肪含量適中,高血壓朋友可適當吃一些
·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃
讓吃飯變簡單
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