雞蛋餅的做法
原料：雞蛋1只、面粉半杯、牛奶4大勺、糖1大勺
制作過程：
1、碗里打入雞蛋，加入一勺糖，用攪拌器打勻。
2、加入4大勺牛奶攪拌均勻。
3、加入半杯面粉攪拌均勻成為雞蛋面糊。
4、平底鍋放很少油，擦滿平底鍋即可。
5、慢慢倒入面糊，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黃后翻個身再略煎一會。
6、熟后取出裝盤即可。
TIPS：
煎雞蛋餅的3個關鍵小步驟：小火、少油、慢煎。做好這三步，保證讓你煎出漂亮好吃的雞蛋牛奶餅哦！
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