土豆燒牛肉的做法
菜系及功效：家常菜譜
土豆燒牛肉的制作材料：
材料（4人量） 、土豆 3個、 牛肉薄片 100克、 蔥頭 1小個、 胡蘿卜 1小根、 粉絲 100克、 油 1大匙、鰹魚湯料 1杯、白糖 3大匙、 酒 1大匙、 鹽 1/2小匙、 醬油 2大匙、青豆 3大匙。
土豆燒牛肉的做法：
（1）先把土豆、蔥頭、胡蘿卜切成快狀，把土豆用水拔一下。（2）煮粉絲，熟了以后瀝去水分，切成天8-10百厘米。
（3）等油熱后煸炒蔬菜。
（4）倒上湯料蓋上蓋煮，等5分鐘擱上調料，約過10分鐘把粉絲和肉倒進去煮，再過3分鐘倒入青豆稍一下就OK了。
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