香烤雞翅中的做法
步驟
step
1
提前將雞翅中從冰箱取出解凍,然后將雞翅中清洗干凈,兩面打上花刀方便入味;
步驟
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2
青紅辣椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜片;
步驟
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3
然后準備腌制雞翅中,放入蒜片、青紅辣椒圈、1勺料酒、2勺蠔油、2勺醬油(1.5勺生抽?0.5勺老抽)、1勺蜂蜜、適量黑胡椒粉、1勺食用油;
步驟
step
4
抓取均勻后,放置一旁腌制入味,中途可以翻面使其入味更均勻,至于腌制時間,時間越長越入味,但至少1小時以上;
步驟
step
5
將雞翅中均勻碼放入烤盤中;
步驟
step
6
再將烤籃放入空氣炸鍋中;
步驟
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7
200度空炸25~30分鐘,表面金黃上色即可,如果想要脆皮口感則可以稍微延長幾分鐘時間;牛羊豬禽,在七鮮買更放心
香烤雞翅中的成品圖
香烤雞翅中的烹飪技巧
技巧
tips
1、如果沒有空氣炸鍋,也可以替換成烤箱或者平底鍋;
這道菜適合我吃嗎?
高血脂人群
控制少吃
減肥人群
控制少吃
高血壓人群
建議多吃
高血糖人群
建議多吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
糖
熱量
脂肪
4.27
克
多吃
糖尿病人群
188.7
大卡
少吃
減肥人群
10.5
克
少吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃
讓吃飯變簡單
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